【公式】全席個室 鮮や一夜 八重洲店

2026.05.27

お酒と料理のペアリングをお楽しみください | 全席個室 鮮や一夜 八重洲店

こんにちは、全席個室 鮮や一夜 八重洲店PR担当です。

ゆっくりとお酒を楽しみたい日は、当店へお越しください。当店は、本格和食を味わいながらお酒をお楽しみいただけます。素材のこだわった、さまざまなメニューをご用意していますので、ご来店の際は、お好きなお酒に合わせて当店自慢の料理を満喫してください。

今回は、お酒によく合う料理をご紹介します。

香ばしさが引き立つ焼き物メニュー

縞ホッケ　半身焼き／979円（税込）

はじめにご紹介するのは、日本酒や焼酎と相性のいいい魚の炙り料理です。こちらは、「縞ホッケ　半身焼き」になります。じっくりと焼き上げた縞ホッケは、香ばしい香りとふっくらとした身が食べごたえがあり箸が進む方は少なくないはず。嚙めば嚙むほど広がる旨味をじっくり味わいながらお召し上がりください。

コクのある味わいでお酒が進む一皿

煮込み牛タンのブラウンシチュー／2,189円（税込）

続いてご紹介するのは「煮込み牛タンのブラウンシチュー」です。やわらかく煮込んだ牛タンの旨味と濃厚なソースがマッチした一品になります。こちらは、ビールやワインとの相性がよくおすすめです。コクのある味わいと共にお酒をお楽しみください。

本日ご紹介したメニューは一部になります。ほかにも、お酒が進むメニューを取り揃えておりますので、ご来店の際はいろいろなメニューをお試しください。

鮮や一夜八重洲は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみいただける料理を多数ご提供しております。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲み放題付きでお得に楽しめます。そのほかにも接待にご利用できるコースなどさまざまなコースをご用意しております。ご予約・お問い合わせ等お気軽にお電話ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7300-4195
以上、全席個室 鮮や一夜 八重洲店PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。