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海鮮とお肉の炙り料理特集! | 鮮や一夜八重洲

2019.10.30 UP
こんにちは、鮮や一夜八重洲店PR担当です。 当店の自慢の一つは、職人の巧みな技が光る炙り料理を多彩にご用意しているところにあります。 今回は、そんな中からお肉と海鮮の炙り料理をそれぞれご紹介します。 炙りの効果で香ばしさ漂う美味しさに、思わず微笑んでしまうほどですよ。   香ばしい甘辛ダレがお酒を誘う! さっそく海鮮の炙り料理からご紹介しましょう。見た目からもボリューム感たっぷりなのが、こちらの「するめ烏賊の甘辛炙り」です。 炙ったことで香ばしくなり、するめ烏賊特有の歯ごたえの良さも味わっていただけます。甘辛い味つけで、ビールや日本酒、焼酎などのお酒...

多彩な品々が並ぶ旬の味覚(逸品)コース! | 鮮や一夜八重洲

2019.10.23 UP
こんにちは、鮮や一夜八重洲店PR担当です。 美味しいものがいろいろそろう季節になりましたね。 当店がご用意するコース料理には、しっかりと旬の恵みが取り入れられております。 見て味わって楽しんでくださいね。   季節を感じる!旬の味覚(逸品)コース! 「旬の味覚(逸品)コース 全9品 2時間飲み放題付」は、旬の食材をちりばめた逸品料理が楽しめるコースになっております。 まずは、「栗とチーズのクラッカー」や「トリュフリゾットコロッケローストビーフ」、「和風玉葱ソース」と、前菜から実に多彩な品々が並んでいます。 サラダには「豚タンパストラミのシーザー...

豊富な日本酒とおすすめ〆料理のご紹介! | 鮮や一夜八重洲

2019.10.16 UP
こんにちは、鮮や一夜八重洲店PR担当です。 当店がご用意する日本酒の品ぞろえは豊富で、ツウの方にも、最近日本酒の魅力に目覚めた方にも、満足していただける内容になっております。 今回は、そんなお酒と〆にぴったりの逸品をご紹介します。   全国各地の銘酒が多彩にそろっています! 宮城からは「一ノ蔵 本醸造 辛口」や「浦霞 本醸造」、新潟からは「極上 吉乃川 特別純米」や「越乃梅里 特別純米酒」、「八海山 特別本醸造」。 さらには、福井の「黒龍 いっちょらい 吟醸」、岡山の「GOZENSHU 9(NINE) 菩提もと純米」、高知の「土佐鶴 本醸造 辛口」...

お酒の種類ごとに選びたい一品料理! | 鮮や一夜八重洲

2019.10.9 UP
こんにちは、鮮や一夜八重洲店PR担当です。   お酒の席で楽しいのは、お料理とお酒の組み合わせをいろいろ試してみることですよね。 今回は、ビール、焼酎、日本酒と、それぞれのお酒に合わせた一品料理をご紹介します。参考にしてみてくださいね。   ビールとの相性抜群!厚切りハムカツ! まずは、ビールに合わせたいのが、こちらの「自家製厚切りハムカツ 2種のソース」です。 ご覧の通り、通常のハムカツと違って、ハムは厚切り仕様。歯ざわりの良さも楽しめ、食べごたえ十分なのもうれしいですね。こんがり揚がった衣もカリッとして、赤と白の2種のソースがい...

お肉料理にも美味しいものがそろっています! | 鮮や一夜八重洲

2019.10.2 UP
こんにちは、鮮や一夜八重洲店PR担当です。 新鮮な海鮮料理が自慢の当店は、実は、お肉料理も充実しているんですね。シンプルなものからひと手間かかったもの、さらには食べごたえのあるものまで、いろいろ美味しいものをご用意しております。 今回は、数ある中から厳選したお肉料理をご紹介します。お酒が進むこと間違いなしですよ。   豚肉のコク、レタスのシャッキリ食感がうれしい! 選りすぐりの豚肉を使用したのが、こちらの「厳選豚の蒸し焼き レタス包み 味噌と花椒ソース 140g」です。 蒸し焼きだから脂っこさもなく、あっさりいただけますよ。レタスに包むことで、...

全席個室 鮮や一夜 八重洲店のご案内

店名
全席個室 鮮や一夜 八重洲店
住所
〒103-0027 東京都中央区日本橋3-2-16 マスヤビル5・6F
電話番号
050-5269-9073
営業時間
月~土
17:00~23:30

※諸般の事情により、営業時間を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ
※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)

※店内禁煙(喫煙スペースあり)
定休日
日曜日
祝日

※月曜日が祝日、年末年始、など定休日を変更する場合がございます。
※諸般の事情により、定休日を変更させていただく事がございます。詳細はお電話にてお問合せくださいませ。
アクセス
JR 東京駅 八重洲北口 徒歩2分