【公式】全席個室 鮮や一夜 八重洲店

2019.10.30

海鮮とお肉の炙り料理特集！ | 鮮や一夜八重洲

こんにちは、鮮や一夜八重洲店PR担当です。
当店の自慢の一つは、職人の巧みな技が光る炙り料理を多彩にご用意しているところにあります。
今回は、そんな中からお肉と海鮮の炙り料理をそれぞれご紹介します。
炙りの効果で香ばしさ漂う美味しさに、思わず微笑んでしまうほどですよ。
 

香ばしい甘辛ダレがお酒を誘う！

さっそく海鮮の炙り料理からご紹介しましょう。見た目からもボリューム感たっぷりなのが、こちらの「するめ烏賊の甘辛炙り」です。
炙ったことで香ばしくなり、するめ烏賊特有の歯ごたえの良さも味わっていただけます。甘辛い味つけで、ビールや日本酒、焼酎などのお酒もどんどん進みますよ。みなさんともシェアできる万能型の絶品おつまみです。
海鮮の炙りでは、たっぷりのった脂がたまらない「北海トラホッケ炙り」や安定感抜群の「エイヒレ炙り」、何が登場するかお楽しみな「本日のカマ料理」も取りそろえております。
 

芋焼酎との相性もお見事！

お肉の炙りにも美味しいものをご用意しております。
こちらの「若鶏の胡麻味噌炙り焼き　180g」は、若鳥ゆえのやわらかい食感と旨味たっぷりのジューシーさ、根菜などの野菜もしっかり味わっていただける逸品です。
香ばしい味噌とも相性のいい芋焼酎の『黒霧島』や『三岳』と合わせますと、なおいっそう美味しくお召し上がりになれますよ。
 
鮮や一夜八重洲は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみいただける料理を多数ご提供しております。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲み放題付きでお得に楽しめます。そのほかにも接待にご利用できるコースなどさまざまなコースをご用意しております。ご予約・お問い合わせ等お気軽にお電話ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7300-4195
以上、鮮や一夜八重洲店PR担当でした！
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