【公式】全席個室 鮮や一夜 八重洲店

2019.03.29

お花見の後にぴったり！春を味わえる特選の一品 | 鮮や一夜八重洲

こんにちは、鮮や一夜八重洲店PR担当です。
いよいよ桜も咲きはじめ、お花見を楽しめる季節となりましたね。東京駅でも八重洲さくら通りがライトアップされ、本格的に春の訪れを感じます。
今日はそんなお花見の帰りに楽しめる、舌で春を楽しむ一品をご紹介したいと思います。

江戸っ子も愛した【初鰹の炙り塩たたき】

「初鰹を食べないのは江戸っ子の恥」と言われるほど、江戸っ子は初鰹を好んで食べたそうです。
まさに今が旬の初鰹は身が引き締まっていてあっさりしているのが特徴。
当店では新鮮な初鰹そのものの美味しさを堪能していただくために、豪快に炙り、醤油ではなく昆布塩でお召し上がりいただいております。
東京・八重洲で、江戸っ子が愛でた新鮮な初鰹をお楽しみ下さい。
 

おなかも満足！【浅利と春野菜のパスタ】

次にオススメするのが、【浅利と春野菜のパスタ　～焦がしバター醤油～】です。
お花見でたくさん歩いた後はおなかがすきますよね。当店ではお食事としてもしっかり満足するパスタをご用意しております。
春キャベツと春たまねぎをたっぷり使って浅利の旨味を生かしました。〆として皆さんでシェアして食べるにもぴったりの1品です。
 

とりあえずの1杯目に！【いちごビール】

いつものビールからも春を感じる「いちごビール」をご用意いたしました！
苺の爽やかな甘さがビールとマッチングして女性からも高い支持を得ています。
今の時期しか飲めないビール、ぜひ最初の1杯としてご賞味ください！
 
鮮や一夜八重洲は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみいただける料理を多数ご提供しております。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲み放題付きでお得に楽しめます。そのほかにも接待にご利用できるコースなどさまざまなコースをご用意しております。ご予約・お問い合わせ等お気軽にお電話ください。
電話番号：050-7300-4195
 
以上、鮮や一夜八重洲店PR担当でした！
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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。