【公式】全席個室 鮮や一夜 八重洲店

2018.10.10

お酒のおともにはサラダがおススメ | 鮮や一夜八重洲

こんにちは、鮮や一夜八重洲店PR担当です。
長を飲むときはさっと食べられるもの、塩味の濃いものなどを選ぶと、またお酒がおいしく感じますよね。
お酒には歯ごたえや食感のよいサラダも結構相性が良いものです。一言でサラダと言っても、、みなさんが空き傷に召しあがっていただけるよう、食感や素材、盛り付けに工夫を凝らしたサラダを、おつまみとして召しあがってみませんか。
 

ゴルゴンゾーラとポテトが合う

ゴルゴンゾーラとおかひじきのポテトサラダ
味も香りにもひとくせあるゴルゴンゾーラですが、マヨネーズで和えたポテトサラダとの相性は抜群です。魚卵やおかひじきなど、和食に合う素材との相性も良く、もう一箸、もう一箸と続けて食べたくなってしまう一品です。
 

鮮度も彩りもよい一品

鮮や一夜のシーザーズサラダ
みなさんが大好きなシーザーサラダを鮮や一夜らしく、鮮魚を使用し和のシーザーズサラダに仕上げました。
焼き串の合間の箸休めとして、ご好評をいただいているサラダです。
 

注目の素材合鴨を楽しめる

合鴨の葱サラダ
合鴨の人気の秘密は、その栄養分にあります。
脂肪は厚みがありますが、他の動物性の脂肪と比べると不飽和脂肪酸、中でもリノール酸が多く含まれています。また、鉄分、亜鉛、ビタミンB軍も多く含まれるため、女性は積極的に摂りたい素材です。
サラダと言いつつ合鴨肉もたっぷりご提供しますので、楽しんでお召し上がりください。
 
鮮や一夜八重洲は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きで4100円(税抜)〜と、お得です。そのほかにも接待にご利用できるコースなど様々なコースをご用意しております。ご予約・お問い合わせ等お気軽にお電話ください。
電話番号：050-7300-4195
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以上、鮮や一夜八重洲店PR担当でした！
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