【公式】全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店

2026.05.06

初夏を感じる一皿！目にも鮮やかなサラダメニューにご注目ください | 全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店

こんにちは、全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店PR担当です。

GW最終日を思いっきり楽しんでいるという方も多いのではないでしょうか。明日からはじまる忙しい日常でも、少しの楽しみを見つけながら頑張っていこうとお考えのことと思います。鮮や一夜でリフレッシュなさってください。今回は視覚的にも鮮やかな彩サラダジャンルについてご紹介いたします。

ワインと相性ピッタリな一皿

日中は汗ばむ陽気でも、夜になるとヒンヤリと心地よい風を感じることができる季節です。こんな日はお友だちを誘ってワインで乾杯なさってはいかがですか。

涼やかなビジュアルの「塩茹で野菜 すりおろしパルミジャーノ」をご用意いたしました。シンプルに塩茹ですることで素材のもつ旨味を極限まで引き出した野菜に、濃厚なパルミジャーノがよく合います。栄養たっぷりなしらすをふんだんに使用した「しらすと彩り大根の和風サラダ」とともにお楽しみください。

食べ応え抜群なサラダメニュー！

メインの添え料理、あるいはお酒のお供としてだけではございません。ここでご紹介するのはボリュームたっぷりなサラダです。「ユッケ仕立ての海鮮サラダ」にご注目ください。

さまざまな食感を楽しめる海鮮をちりばめたサラダをユッケ風に味付けました。まずはそのまま召しあがっていただき、途中で玉子を崩してトロトロの黄身と野菜を絡めることで味変をお楽しみいただけます。

全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご用意しています。

お客様にお楽しみいただける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
デザートまですべてにご満足いただけるよう意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7576-1047
以上、全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店PR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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