2018.08.29
こんにちは、鮮や一夜ラクエ四条烏丸店PR担当です。
みなさん平成最後の夏を満喫していますか?
当店では、この時期だから味わえる季節の味をお料理に使用しています。
今日は、夏の一押しアラカルトメニューをご紹介させてください。
まず最初は夏の代名詞「とうもろこし」が登場!
当店の焼きとうもろこしは、皮ごと調理することでとうもろこしの旨みと甘さが凝縮させています。
仕上げに焦がし醤油で一層香ばしさが増して食欲をそそります…。
食べやすくカットしてご提供いたしますので、みなさまで分けて食べることもできますよ!
次に紹介するのは、春先から旬のおいしさを堪能できる鯵の刺身。
薬味たっぷりの胡麻ポン酢でさっぱりお楽しみできます。
この暑い時期には味と薬味の組み合わせが抜群のおいしさです!
最後は、ホッキ貝の焼きそばです。
ホッキ貝が入った焼きそばを食べたことがありますか?
珍しい組み合わせですが、これが絶妙にマッチ!
塩ダレで仕上げたあっさりとした焼きそばで、焦げ目は香ばしく、麺はもっちりしています。
ぜひご賞味あれ!
ぜひ、夏のこの時期の旬の味を当店で堪能してみてくださいね。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。デザートまですべてにご満足いただけるよう意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみ下さい。
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電話番号:050-7576-1047
以上、鮮や一夜ラクエ四条烏丸店PR担当でした!
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