2019.04.03
こんにちは、鮮や一夜ラクエ四条烏丸店PR担当です。
春は、取れたての野菜のおいしさが楽しめる季節です。
ぜひ当店にて、この時期しか味わえない、春の素材そのままの旨味を感じていただけるメニューと、当店自慢のこだわりの日本酒をご堪能ください。
『みょうが竹と筍の天ぷら』690円(税抜き)
春に顔を出すみょうがの若い茎を天ぷらにした「みょうが竹の天ぷら」と「筍の天ぷら」の二つの味を同時に楽しんでいただける贅沢な一品です。
カラッと揚げられた衣とジューシーなみょうが竹のほんのり甘い旨味をご堪能ください。
お酒のおつまみにもピッタリですよ!素材の良さを感じていただける一皿です。
春の旬の食材がコラボした一品『浅利と春野菜のパスタ ~焦がしバター醤油~』890円(税抜き)
うまみたっぷり旬のあさりと、やわらかな春キャベツの甘みを味わっていただけるパスタです。
あさりのおいしい出汁をすったパスタと春野菜のうまみがギュッと詰まった、春の食材を存分にお楽しみください。
ガーリックとバターの香りが食欲をそそる一品です。
和食にはやっぱり日本酒が一番合うのではないでしょうか。
鮮や一夜ラクエ四条烏丸店では、全国から厳選して取り寄せた銘柄日本酒を多数ご用意しております。
また世界的なお酒のコンペIWCでメダルを受賞した「一ノ蔵」や「出羽桜」なども取り扱っております。
ぜひおいしい旬のお料理に合わせてお召し上がりください。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
デザートまですべてにご満足いただけるよう意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7576-1047
以上、鮮や一夜ラクエ四条烏丸店PR担当でした!
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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