【公式】全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店

2026.04.29

季節ならではの素材使用「季節のおすすめ」ご紹介！ | 全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店

こんにちは、全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店PR担当です。

前菜もメイン料理もいろいろとご用意いたしております当店。素材の良さを存分に活かした逸品ばかりそろえております。

そんな当店ではその季節ならではの素材を使用したお料理もいろいろとご用意いたしております。今日はそんな「季節のおすすめ」のお料理をご紹介いたしましょう。お酒のお供もメインの一品も登場しますよ！

和のお酒のお供に！「炙りたて鰹のタタキ」

まずはお酒のお供からご紹介。こちらは「炙りたて鰹のタタキ」でございます。

この季節の鰹は「初鰹」と呼ばれ、脂が少なめでさっぱりとした赤身の味わいが特長です。そんな鰹を強火で一気に炙り旨味を閉じ込めました。異なる4種の薬味を添えておりますので、いろいろなアクセントをお楽しみいただけます。ポン酢でさっぱりとお召し上がりください！

こぼれ落ちそう！「ネギトロユッケ盛り　キムチーズ巻き寿司」

こちらはボリューム満点のメイン料理「ネギトロユッケ盛り　キムチーズ巻き寿司」でございます。

ごま油で風味付けしたご飯にキムチーズを海苔で巻きました。そこへ乗せられるのがたっぷりのネギトロ。こぼれ落ちそうな具材に、濃厚卵黄ダレを絡めお召し上がりいただきます。濃厚な味の虜になること間違いなしです！

今回ご紹介した以外に「芽キャベツと空豆の天ぷら」「わかめ酢」「黒毛和牛　赤身肉のステーキ」なども季節のおすすめとしてご用意いたしております。ぜひご注文ください！

全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご用意しています。

お客様にお楽しみいただける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
デザートまですべてにご満足いただけるよう意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7576-1047
以上、全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店PR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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