【公式】全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店

2025.01.15

【おすすめはこれ】料理長のセンスあふれる創作和食が大人気！ | 全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店

こんにちは、全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店PR担当です。

飲食店での食事の醍醐味といえば、そのお店ならではの味を楽しむこともひとつではないでしょうか。当店は、料理長のセンスあふれる創作和食に定評のあるお店です。今回は、スタッフのなかでも話題になっているおすすめの逸品をご紹介します。ぜひオーダーの参考にしてみてください。

創作感たっぷりのポテサラ

ポテトサラダといえば、家庭料理の代表的なお料理のひとつです。いつも同じ味になって食べ飽きた感じがすると思われている方もいらっしゃるかもしれません。当店では、料理長の創作センスがあふれた「チーズとカレータルタルのポテトサラダ」をメニューアップしています。チーズとカレーという、ポテトと相性の良いものをダブルで合わせた創作感あふれる逸品。スタンダードなマヨネーズではなく、タルタルソースを採用することで、よりコクのある味わいを楽しんでいただけますよ。ちょっぴりスパイシーな香りが食欲をそそり、お酒のおつまみにも最適。想像以上にクセになるおいしさとして、リピーター様のとても多い人気メニューに成長しました。

トマトも創作の逸品に

トマトといえば、サラダや煮込みに使用されることが多い食材ですが、当店の料理長の手にかかれば、洋風おでんにブラッシュアップ。当店では、創作の逸品として「冷たいトマトおでん」をご用意しています。おだし×トマトのバランスが絶妙で、なんともいえないおいしさに。ほかのお店ではちょっぴり出会うことができないようなおしゃれな逸品。ひんやり冷たい逸品なので、アルコールで火照った体のクールダウンにもおすすめです。

全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能ください。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご用意しています。

お客様にお楽しみいただける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
デザートまですべてにご満足いただけるよう意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7576-1047
以上、全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店PR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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