2019.06.12
こんにちは、鮮や一夜ラクエ四条烏丸店PR担当です。
どんなにお酒が好きな人でも、シンプルにビールや日本酒だけで楽しむことは難しいですよね。お酒にはそれぞれに合ったおつまみが必須です。
お酒を扱う当店では、その点をしっかりと意識してお料理メニューを豊富にご用意しております。
今回は数あるお料理のなかから、選りすぐりのおつまみメニューをご紹介します。
お酒との相性やお好みなどを踏まえ、ご注文ください。
出汁といっしょに卵を巻いて作る出汁巻き玉子は、シンプルな調理法だからこそ作り手の技術が問われる一品です。箸を入れるとすーっとあふれる出汁にもぜひ注目してください。優しい出汁のお料理ですので、お酒の味をジャマすることがありません。どんなお酒とも合いますよ。
サーモン・さば・海老・チーズ・鴨の5つの食材の燻製です。燻製はまさにお酒を飲むためにあるようなおつまみではないでしょうか。燻されているからこそ味わえる深い旨みは、食べてみて初めて分かるものです。
最後はお肉料理から1つご紹介します。ぷるぷるとした牛ホルモンの鉄板焼きは、「お酒に合わないはずがない」と断言できます。シンプルにビールといっしょにいかがでしょうか。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
デザートまですべてにご満足いただけるよう意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7576-1047
以上、鮮や一夜ラクエ四条烏丸店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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