2023.02.01
こんにちは、全席個室 鮮や一夜 名駅4丁目店PR担当です。
本日から2月がスタートしましたが、当店ではまだまだ冬のおすすめ料理をご提供しております。贅沢カルパッチョや寒い日に食べたいお鍋など、どれも上質な食材をふんだんに使用した逸品です。
ローストビーフと山わさびのカルパッチョ 1,089円(税込)
ローストビーフには、最高ランクを獲得したアンガス牛を使用しました。とろけるような旨みと極上の柔らかさ、噛めば噛むほどあふれるコクの三拍子揃った究極の食材です。
そんな良質なアンガス牛のローストビーフに合わせるのは、たっぷりの山わさび。鼻にツンとくる刺激と爽やかな風味が絶妙にマッチした1皿です。
あん肝ポン酢ジュレ 649円(税込)
冬を代表する味覚のひとつ、あん肝。海のフォアグラと呼ばれるほどの濃厚な味わいが特徴です。当店ではポン酢のジュレを合わせ、お皿にはもみじおろしを添えました。日本酒や焼酎が進むこと請け合いの美味しさです。
海鮮寄せ鍋 1,419円(税込)
若鶏とつくねの柚子生姜小鍋 979円(税込)
海鮮系がお好きな方には、海老や牡蠣、帆立など海の幸がふんだんに入った寄せ鍋がおすすめ。〆には海鮮出汁のスープで雑炊かラーメン、うどんをお召し上がりいただけます。
柚子生姜小鍋は、鶏肉と野菜のエキスが溶け込んだスープが絶品。そんなスープを吸いこんだ具材の美味しさは格別ですよ。
この時期だけの一押しメニュー、この機会に味わってみてはいかがでしょうか。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7576-0916
以上、全席個室 鮮や一夜 名駅4丁目店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。