【公式】全席個室 鮮や一夜 名駅3丁目店

2021.05.05

ストレートも掛け算も楽しめる「海鮮料理」ご紹介 | 全席個室 鮮や一夜 名駅４丁目店

こんにちは、全席個室 鮮や一夜 名駅４丁目店PR担当です。
当店のお料理はどれもこれもおすすめしたいものばかりですが、やっぱり一番召し上がっていただきたいのは海鮮料理でございます。
当店の海鮮料理はお造りのようにストレートに魚介の美味しさを感じていただけるものもありますが、さまざまな素材との「掛け算」により違った美味しさを感じていただけるものもございます。
今日はぜひお召し上がりいただきたい海鮮料理をご紹介いたします。
 

スモーキーな香りがたまらない　「燻製五種盛り合わせ」

魚介を使用した燻製と言うとスモークサーモンが代表的です。こちらの「燻製五種盛り合わせ」ではそんなサーモンはもちろん、それ以外の魚介の燻製もお楽しみいただけるのです。
盛られているのはサーモン・さば・海老、そしてチーズ・鴨の五種。
注目はさばです。脂の乗った身に燻製の香りをまとわせれば、深い旨味を感じられます。脂感とスモーキーさがウイスキーと好好相なので、ぜひご一緒にお試しください。
そして海老。プリプリの身からほんのり感じられる燻製香がたまりません。こちらはビールのお供にいかがでしょう？
 

驚きの豪華さ！「活け締め蒸し鮑の雲丹焼き」

つづきましては、あまりの豪華さに驚きの止まらない一品「活け締め蒸し鮑の雲丹焼き」でございます。
鮑と雲丹はいずれも高級食材で、それぞれだけでも十分楽しめるものでございます。ですがこちらのお料理ではその二つを掛け算しておりますので、美味しくない訳がありません。
鮑の味の深さと雲丹の濃厚な味が見事にマッチ。日本酒や焼酎のお供にうってつけの一品です。
 

「刺身三種盛り合わせ」でストレートな美味しさを

もちろんお造りメニューもございますので、それらでストレートに鮮魚の味を楽しむのも良いでしょう。
おすすめは「鮮や刺身三種盛り合わせ」です。人気の魚介を盛り合わせておりますので、とりあえずの一品としても活躍間違いなしでございます。
 
もちろん海鮮料理以外も豊富にございます。いろいろな味を楽しんでみてはいかがでしょう？
 
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
 
電話番号：050-7576-0916
以上、全席個室 鮮や一夜 名駅４丁目店PR担当でした！
 
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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