2020.05.29
こんにちは、全席個室 鮮や一夜 名駅4丁目店PR担当です。
爽快な空と心地よい日差しに誘われ、ついつい出かけたくなる季節になりましたね。体を動かした後のビールはまた格別。そして、ビールがある程度進んでから切り替える日本酒もたまりません。今回は、ビールと日本酒、それぞれにピッタリなおつまみをご紹介します。
鶏皮といえば、とりあえずの一品として、とっても重宝するものですよね。当店がご用意する「薬味たっぷり炙り鶏皮ポン酢」は、通常ものとはひと味違いますよ。
うれしいことに、葱などの薬味がてんこ盛りにトッピングされています。炙りのひと手間を加えた香ばしさと鶏皮特有の歯ごたえ、さらに薬味の風味と食感もしっかり効いていて、いったん手をつけたら止まらない美味しさですよ。
生ビールのジョッキはもちろん、定番の「アサヒ スーパードライ」や「キリン 一番搾り」、「サッポロ エビス」などの瓶ビールもどんどん進みます。
ビールの後、日本酒に切り替えたときには、こちらの「活け締め蒸し鮑の雲丹焼き」がおすすめですよ。盛りつけから和の粋が詰まった一品です。
活け締めの鮑も雲丹も当店ならではの新鮮さ。鮑独特の歯ざわりと雲丹の濃厚な旨味は、思わず微笑んでしまうほどです。こだわりの日本酒と合わせますと、よりいっそう深い味わいを堪能していただけますよ。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7576-0916
以上、全席個室 鮮や一夜 名駅4丁目店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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