【公式】全席個室 鮮や一夜 名駅3丁目店

2019.12.18

日本酒や焼酎と合わせて楽しむ「炙りメニュー」をご紹介 | 全席個室 鮮や一夜 名駅４丁目店

こんにちは、全席個室 鮮や一夜 名駅４丁目店PR担当です。
さて今回は、当店「鮮や一夜 名駅４丁目店」自慢の「炙りメニュー」をピックアップしてご紹介します。炙り料理は、日本酒やお酒との相性が抜群！お仕事帰りに一杯楽しまれる時のお供にとぜひお楽しみください。
 

ホッケの旨みを存分にご堪能あれ！

「北海道産トラホッケ」790円（税抜き）
寒冷な海水域で捕れる、脂のよくのった北海道産トラホッケをこんがりと焼き上げました。炙ることで旨みを最大限に引き出した柔らかくジューシーな身は、脂がたっぷりとのった逸品です。レモンや大根おろしで、さっぱりとお召し上がりください。
 

お酒のお供に最高の珍味です

「エイヒレ炙り」630円（税抜き）
肉厚のエイヒレを炙って香ばしく仕上げました。噛めばかむほどに旨みが口いっぱいに広がり、香ばしさが旨みを後押し。飽きのこない味わいとエイヒレ独特のシャリシャリとした食感が癖になる珍味です。男性はもちろん、女性の方もはまること間違いなしです。
 

炙り料理の定番メニューもご用意

ほかにも、紅茶の入った特製タレに漬け込んだイカを香ばしく炙った「するめ烏賊の甘辛炙り」690円（税抜き）や、料理長がその日の仕入れでおすすめする「本日のカマ料理」690円（税抜き）もございます。
おいしいお酒とお供で至福のひとときをお過ごしください。
 
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7576-0916
以上、全席個室 鮮や一夜 名駅４丁目店PR担当でした！
 
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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