2019.05.08
こんにちは、鮮や一夜名駅4丁目店PR担当です。
春爛漫の折り、暖かい風に誘われてゆったりとくつろいでお食事を楽しみたくなりますね。
当店は、仕入れにこだわり、鮮度抜群な食材を使った様々な創作料理で皆さまをおもてなしさせていただいております。季節に応じて旬の素材を取り入れたお料理にも力を入れておりますので、春夏秋冬、その時期ならではの美味しさをお楽しみいただけます。
今回は、今の季節だからこそ一番美味しくお召し上がりいただける「春のおすすめメニュー」を紹介させていただきます。
こちらの「三陸産わかめと牛タンのしゃぶしゃぶ」は、旬のわかめの美味しさを存分に堪能していただけるおすすめのひと品です。まずはじめに、わかめだけをしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
わかめを出汁にさっと通すと、魔法のように鮮やかな緑色に大変身します。
肉厚でシャキシャキした食感。ふんわりと鼻を抜ける磯の香りとともに、海の恵みを丸ごと味わえます。
牛タンの良さも焼肉だけではありません。
しゃぶしゃぶで召し上がると、旨みが凝縮されて牛タン本来の美味しさをじっくりと味わってただけます。
牛タンの旨みが染み込んだ出汁で食べる野菜も格別ですよ。
追加で、牛タン75g 853円(税込)・三陸産わかめと野菜の盛り合わせ 637円(税込)・稲庭風うどん 324円(税込)もご用意しておりますので、お気軽にお申し付けください。
旬の食材同士の力強さでさらに味わいが倍増しているのが、こちらの「浅利と春野菜のパスタ~焦がしバター醤油~」です。
浅利の身はふっくらプリッとしていて、甘みたっぷりの春野菜と合わさることでお互いの旨みをより引き立たせている絶品です。
ガーリックと焦がしバターの香ばしさに胃袋が刺激され、お食事もお酒もすすむこと間違いなしです。
お酒のおつまみとしても、ガッツリお食事としても、この季節にこそ味わえる旬のひと皿を、ぜひご賞味ください。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
電話番号:050-7576-0916
以上、鮮や一夜名駅4丁目店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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