2018.08.15
こんにちは、鮮や一夜名駅4丁目店PR担当です。
うだるような暑さが続いていますが、サッパリとした逸品と日本酒で猛暑を忘れてしまいましょう! 今が旬のアボカドは、そのままお刺身として食べても美味しいですが、当店の料理人が腕を振るえば、お酒にピッタリの逸品に生まれ変わります!
アボガドはオールシーズン食べることができますが、旬は3月から9月。春から夏にかけての果物なんです。アボカドは野菜だと思っている方も多いと思いますが、ギネスブックにも「世界一栄養素の高い果物」として掲載されているほど栄養価が高い果物なんですよ。食物繊維が豊富でビタミンEも多く含んでいるため、健康維持にも役立ちます。
当店の「アボガドと生ハムの巻き揚げ」は、その名前の通り、生ハムで巻いたアボカドを揚げて天ぷらにしたお料理です。ビールや日本酒によく合う、サッパリとした仕上がりです。「サーモンとアボカドの湯葉生春巻き わさび胡麻ソース」もサッパリとお召し上がりいただける逸品です。
アボカドの旨みには、日本酒がよく合います。当店では、辛口「一ノ蔵」や、極上「吉乃川」など、アボカドの美味しさをさらに引き立てる銘酒を各種ご用意していますので、合わせてお楽しみくださいませ。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
Twitterはこちら
Instagramはこちら
電話番号:050-7576-0916
以上、鮮や一夜名駅4丁目店PR担当でした!
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。