2023.06.21
こんにちは、全席個室 鮮や一夜 名駅4丁目店PR担当です。
山海の美味しさを一皿にこめた創作和食が当店の自慢です。料理長が旬の美味しさを見極めて仕入れた海鮮を、さまざまな調理法でご提供しております。その中でも、まず召しあがっていただきたいのがお造りです。
季節の旨みが凝縮された新鮮な魚を、まずはお造りでお召しあがりください。木で作られたお皿に色とりどりの鮮魚を飾った「鮮や刺身七種盛り合わせ」は目にも鮮やかな逸品です。
お口の中でプリプリッと弾ける食感、噛みしめるごとに広がる旨味を余すところなくご堪能ください。食卓の中心に相応しい華やかな一皿となっております。もちろん、お酒との相性も抜群です。
七種の盛り合わせも気になるけれど、ほかのお料理もたくさん食べたいという方には「鮮や刺身三種盛り合わせ」をオススメしております。とりわけご賞味いただきたい3種類を厳選した一皿です。その日一番おすすめのお魚を刺身にした「本日のお刺身」もご用意いたしました。
当店の職人の炙りの技術を結集した「炙りサーモンのお刺身 大葉おろし添え」も、ぜひご賞味いただきたい逸品です。また、この季節はハイボールと一緒に味わう「活〆タコのおろしポン酢」もたまらない美味しさとなっています。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみいただける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7576-0916
以上、全席個室 鮮や一夜 名駅4丁目店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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