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2023.09.06

海鮮の炙りがお酒をすすめます | 全席個室 鮮や一夜 品川駅前店

こんにちは、全席個室 鮮や一夜 品川駅前店PR担当です。
シンプルなようで奥が深い調理の炙り。当店では、調理技術の高い職人が炙りを担当しています。海鮮の炙りは抜群においしく、お酒がどんどんすすみます。
今回は、スタッフいちおしのおいしい海鮮炙りメニューをご紹介します。

 

脂がしたたるジューシーさ

「縞ホッケ 半身焼き」は、もうお召し上がりいただきましたか?脂がしっかり脂のった縞ホッケを炙ると、たくわえていた脂が表面に浮き出し、とってもジューシーに仕上がります。脂がしたたるツヤのある見た目は、食べる前から期待感がたかまります。ほろりと崩れる身離れのよさも食べやすくて人気です。

日本酒や焼酎、レモンサワーなどと相性抜群!ぜひ一緒にお楽しみください。

 

楽しみは香りから

お祭りの屋台で食べたような、懐かしい味を楽しめるのが「イカの甘辛炙り」です。甘辛いタレをたっぷりつけて焼き上げます。焼いている最中から香ばしい香りが辺りに漂い、お腹が空いてくること間違いなしです。

焼きすぎると硬くなってしまいがちなイカの炙りですが、技術が高い調理師が焼き上げますので、ふっくらとやわらか、かつぷりぷりとした食感を残した絶妙な炙りで仕上げます。
生ビールと一緒にぜひどうぞ!

ほかにも、脂のりが抜群にいい「本日のカマ料理」や、日本酒が止まらなくなると評判の「エイヒレ炙り」もご用意しております。

 

全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみ下さい。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号:050-7542-6296
以上、全席個室 鮮や一夜 品川駅前店PR担当でした!

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

店舗情報

全席個室 鮮や一夜
品川駅前店

住所
〒108-0075
東京都港区港南2-6-9
DK品川ビル 7F 受付7F
アクセス
JR品川駅港南口 徒歩2分
京急本線品川駅港南口 徒歩4分
電話番号
050-5269-9146
営業時間
17:00~23:30
(L.O. 22:30、ドリンクL.O. 23:00)

※サービス料:コース除く 10%

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)
定休日
無休
平均予算
3,800円(通常平均)/3,000円(宴会平均)
決済
▼クレジットカード
VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ、MUFG、UC、DC、NICOS、UFJ、セゾン、アプラス

▼QR決済
PayPay、 d払い、 auPay、 LINE Pay、 楽天Pay、 メルペイ、 ALIPAY、 WeChat Pay

▼電子マネー
ID

※レシート及び領収書にインボイス制度の登録番号を印字しております
●登録番号:T6010701005431
総席数
125席
掘りごたつ席あり
宴会最大
56名様
貸切
不可
禁煙・喫煙
喫煙可 喫煙専用室あり
(お席とは別に喫煙スペースをご用意しております)
駐車場
Wi-Fi
Pお得なDKポイント