【公式】全席個室 鮮や一夜 品川駅前店

2019.01.02

脂がのって美味しいのに低カロリーのハラスって何？ | 鮮や一夜品川駅前

こんにちは、鮮や一夜品川駅前店PR担当です。
 
新年あけましておめでとうございます。
いつも当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
 
皆様、鮭のハラスはご存知でしょうか？ハラスは鮭の腹部で脂がのった美味しい部分になります。当店にもハラスを使用したメニューがございますので、本日はハラスを使用した料理をご紹介いたします。
 

ハラスは良いことづくしの食材

鮭ハラスの黒胡椒焼き・・・723円
ハラスは脂がよくのっていると聞くとカロリーが高いのではないか？太りやすいのではないか？という部分が気になる方がいらっしゃると思います。しかし、ハラスは100ｇあたり130キロカロリーとヘルシーです。また、鮭の身は糖質がほぼ無いのに等しいので高糖質の食材に比べ血糖値の上昇を緩やかにしてくれるので、肥満の原因を作り出しにくい食材と言えます。
また、鮭には化粧品にも使われているアスタキサンチンが含まれていますが、アスタキサンチンのすごいところはビタミンEの1000倍といわれる抗酸化作用です。高い抗酸化力で血管年齢の若返りが期待できます。
 

こちらもおすすめの追加メニュー

エイヒレ炙り・・・691円

本日のカマ料理・・・745円　※内容はスタッフにお尋ねください。
日本酒との相性抜群のメニューです。寒い日は熱燗と一緒にお召し上がりになりませんか？
 
近くへお越しの際は、是非当店へお立ち寄りください。皆様のご来店をお待ちしております。
 
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみ下さい。
 
電話番号：050-7542-6296
以上、鮮や一夜品川駅前店PR担当でした！
※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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