【公式】全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店

2022.07.20

魚介の炙りメニューでお酒がどんどんすすみます | 全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店

こんにちは、全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店PR担当です。

当店ではお肉やお魚を使ったお料理を豊富にご用意しております。たくさんのお料理があるなかで、日本酒や焼酎といったお酒好きの方に特にご好評をいただいているのは魚介の炙りメニューです。

当店の炙りメニューはすべてご注文をいただいてから1つずつ丁寧に香ばしく仕上げております、出来たてならではの味わいをぜひお楽しみください。

脂がしっかり　本日のカマ料理

マグロのカマ焼きなどで知られる「カマ」とはマグロで言うならば大トロに隣接している部位のことをいいます。そのため、大トロに似てしっかりと脂がのっている部位となります。

当店では「本日のカマ料理」として、その日ごとの仕入れたばかりの新鮮なお魚を使ったカマ焼きをご提供しております。715円（税込）でのご提供です。たっぷりとお魚の脂の旨味をお楽しみください。内容は仕入れや時期によって異なりますので、詳しくはスタッフまでご確認ください。

ビールがすすむ香り！するめ烏賊の甘辛炙り

お祭りの屋台を思い出すような甘辛に仕上げた当店特製のタレをたっぷりとからめてから焼き上げる一品です。鮮度のよいイカだからこそ、柔らかすぎずほどよくコリコリとした独特の弾力が楽しめる一品です。お好みで添えてある一味マヨネーズをつけて召し上がってください。759円（税込）でご提供しております。ビールともよく合いますよ。

身がホクホク　北海トラホッケ炙り

居酒屋の焼きものといえばホッケの炙りをイメージする人は多いはず。したたりそうなほどたっぷりと脂がのったホッケは当店でも人気の一品です。お好みでレモンを搾って召し上がってください。日本酒や焼酎といっしょにご注文いただくのがおすすめです。869円（税込）でご提供しております。

全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-9109
以上、全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店PR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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