2018.10.10
こんにちは、鮮や一夜品川駅前店PR担当です。
旬の味、季節の食材。その季節だからこそ、美味しくいただくことができる食材のことをいいます。むろん、いまでは栽培方法の進歩によって旬の食材という意識も薄れがちですが、それでもその季節に採れる食材を、その時期にいただく美味しさというのは比べ物になりません。さて今回は、そんな旬の食材を使用した「逸品メニュー」をご紹介。秋の味覚を一足先に味わってみませんか?
まず紹介させていただくのは「戻り鰹のたたき ポン酢ジュレ」です。春に獲れる「初鰹」とは一味違い、その身にたっぷり乗った脂を楽しんでいただくことができます。またポン酢ジュレと&ニンニクとの組み合わせも抜群。お酒のお供なんかにも最適な逸品料理、当店へお越しの際はぜひどうぞ!
次に紹介させていただくのはこちら「さつまいもスティック」です。秋と言えば「さつまいも」、そんなさつまいもをカラッとスティックに仕上げました。サクサクおやつ感覚で食べられて、見た目も秋らしい。お酒のおつまみにもいいですし、デザート感覚でいただくのももちろんOK。もしくは宴会や飲み会の際にシェアするものいいですね!
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみ下さい。
電話番号:050-7542-6296
以上、鮮や一夜品川駅前店PR担当でした!
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