2022.12.14
こんにちは、全席個室 鮮や一夜 品川駅前店PR担当です。
和食の基本料理のうちのひとつ、天ぷらはお好きでしょうか。当店でも創作感あふれる天ぷらをたくさんご用意しています。今回は、数ある天ぷらメニューのなかから、スタッフいちおしのものをピックアップしてご紹介します。ぜひこの機会にオーダーしてみてくださいね。
晩秋から冬にかけて旬を迎える牡蠣を天ぷらにいたしました。「広島産大粒牡蠣の大葉包み天ぷら」は、メニュー名からもお分かりいただけるように、本場広島県産&大粒サイズにこだわり牡蠣を仕入れてお作りします。
ぷりっぷりの大粒牡蠣をひとくちかじれば、じゅわ~と口に牡蠣エキスが広がります。芳醇な磯の風味と大場のさわやかな香りのバランスが良く、濃厚ながらさっぱりとお召しあがりいただけますよ。牡蠣の内側がとっても熱くなっていますので、やけどに気を付けてお召し上がりください。
「アボカドの生ハム巻き天ぷら」は、もうお召し上がりになりましたか?生食されることが多いアボカドをさっくりおいしい天ぷらに仕上げました。アボカドは過熱すると、とろ~りとろけるような食感に代わります。サクサク衣との食感のコントラストが楽しい逸品。
生ハムを巻いて仕上げているため、ほどよい塩気がアクセントなっております。タルタルソースをディップして、フライ感覚でぜひどうぞ。ビールはもちろん、ワインにもよく合うと評判です。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみ下さい。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-7542-6296
以上、全席個室 鮮や一夜 品川駅前店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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