2018.02.14
こんにちは、鮮や一夜品川駅前店PR担当です。
鮮や一夜品川駅前店の自慢の1つが、旬の素材を使った宴会コースです。高級割烹に引けを取らない極上料理の数々をぜひともお召し上がりください。宴会に便利な完全個室もご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております。
バランスの良いコース内容で人気の高い「海鮮づくしコース」。その季節ならではの素材をふんだんに使用したお料理の数々は、まさに絶品のひとことに尽きる味わいです。前菜の「蟹と豆冨のふんわり揚げ」から始まり、「ほうぼう竜田揚げ」「あんこうの柚子胡椒マリネ」「海の幸 4点盛り合わせ」「白身魚と帆立の衣揚げ 胡麻香る生姜ソース」など、大満足のメニューが揃っています。なお、鍋コースの場合はメイン料理が「味噌あんこう鍋」に変わります。
少し改まった席にもおすすめなのが「寿司懐石コース」です。「季節の前菜盛り合わせ」「海の幸 5点盛り合わせ」「北海ズワイ蟹の釜茹で」「真鯛のアーモンド焼き」「鮑の天麩羅 トリュフ香る肝ソース」など、豪華なメニューがずらりと並びます。そして極めつけは料理長のこだわりが詰め込まれた「料理長おまかせ握り寿司」です。大切なお相手にも必ずやご満足していただける内容となっております。
記念日や顔合わせなど、記憶に残る特別な夜にふさわしいのが「極懐石コース」です。「なめらか湯葉刺し イクラ添え」「料理長特選お造り5種盛り合わせ」「北海ズワイ蟹の釜茹で」「鮑の天婦羅 トリュフ香る肝ソース」「真鯛の叩き湯葉焼き あおさ餡」「国産和牛の炙り」「料理長おまかせ特上握り寿司」といった、まさに極という名にふさわしいメニューが揃っております。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみ下さい。
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電話番号:050-7542-6296
以上、鮮や一夜品川駅前店PR担当でした!
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