2020.10.14
こんにちは、全席個室 鮮や一夜 岡山本町店PR担当です。
実りの秋、そして食欲の秋となりました。秋の味覚で彩られた食卓は、それだけでも華やかです。鮮や一夜は旬の美味しさを味わっていただきたいとの思いから、季節のおすすめ料理をご用意しております。
徐々に気温が下がってくるこの時期、美味しくなるのが牡蠣です。当店は広島産の大粒牡蠣を仕入れて、秋のおすすめ料理「広島産牡蠣と蟹の香草バター焼き」として調理しました。
トロッとした食感と、海のミルクとも呼ばれる濃厚な味わいの牡蠣の上に、贅沢にも蟹をのせて焼きあげました。香草とバターの風味が食欲をそそる自信作です。2ピースセットでご提供していますが、もっと食べたいという声にお応えして、追加の1ピースもメニューに加えております。
秋といえばさつまいも。お料理はもちろん、秋ならではのデザートもご用意しております。収穫したさつまいもを、濃厚で優しい甘みのスイートポテトに変身させ、それをサクサク食感のタルトにのせた一品が「スイートポテトタルト」です。香ばしいタルトと、お芋を感じられるほっくりしたスイートポテトが見事に調和して、秋のハーモニーを奏でたおすすめデザートです。
「のり塩さつまいもスティック」や「ヘーゼルナッツのジェラート」も秋ならではの味としてお楽しみください。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9117
以上、全席個室 鮮や一夜 岡山本町店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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