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夏のおすすめ!アゴ出汁冷やし稲庭うどん天ぷら付き | 鮮や一夜中野北口

2018.06.29 UP
アゴ出汁冷やし稲庭うどん 天ぷら付き
こんにちは、鮮や一夜中野北口店PR担当です。   鮮や一夜中野北口店・夏のおすすめメニューのひとつ、「アゴ出汁冷やし稲庭うどん天ぷら付き」をご紹介します。暑い夏でも食べやすい喉越しの良さをお試しください。   当店特製のトビウオ出汁 トビウオの旬は初夏から夏です。日本海沿岸や九州では、トビウオを「アゴ」と呼び、素干ししたアゴ干しや、それを砕いたトビ節や、炙った焼きアゴを出汁に使っています。トビウオはよく運動するので脂肪分が少なく、青臭くない上品な味とコクがあります。どんな料理にも合う出汁ですが、うどんやおでんと相性がよい出汁です。そんなアゴを使った特製...

ビールが苦手なあなたも一緒にビール気分を | 鮮や一夜中野北口

2018.06.27 UP
ビール
こんにちは、鮮や一夜中野北口店PR担当です。   だんだんと夏らしくなってきて、まさにビールがぴったりな季節になってきました。お店に入って最初に注文するものと言えば「とりあえずビール」の人が多いですね。しかし意外とビールが苦手という声もよく聞きます。   ビールの苦味成分「イソα酸」 苦手な理由はいろいろかと思いますが、トップはあの独特の苦味のようです。ビールの苦味成分は、ビールの原料ホップ由来の物質「イソα酸」と呼ばれるものなのですが、これが認知機能を改善すると発表されました。東京大学・学習院大学・キリン株式会社が共同研究し、世界で初めて解明したそう...

夏に食べたい!とうもろこしは鮮や一夜で | 鮮や一夜中野北口

2018.06.20 UP
こんがり焼きとうもろこし焦がし醤油ソース
こんにちは、鮮や一夜中野北口店PR担当です。   夏らしい日が増えてきました。当店のメニューも、夏のおすすめメニューをそろえております。その中からまさに夏の一品「まるごと焼きとうもろこし」をご紹介します。   とうもろこしは穀物? とうもろこしというと、分類は野菜でしょうか?野菜の中で比較すると、主成分は糖質で実はエネルギー補給源となる食べ物なのです。そして、米と麦ととうもろこしで「世界三大穀物」とされています。穀物とされるだけあって、野菜と比べるとカロリーは高めというのは納得です。栄養としては、ビタミンB群、ビタミンE、カリウム、マグネシウム、カルシ...

ヘルシー料理として食べたい組み合わせ! | 鮮や一夜中野北口

2018.06.13 UP
料理
こんにちは、鮮や一夜中野北口店PR担当です。   飲み会のときってついうっかり食べすぎたり、ダイエット中なのに「今日はいっか!!」と自分を甘やかしてしまうことってありませんか? しかし、女性にとっては夏に向けてダイエットをするには今から仕掛ける必要がありますよね!そんな女性心わかります…。 そんな時断れない飲み会が入ってしまうこともあるでしょう。 そこで今回は当店のメニューでヘルシーなものをご紹介します。 サラダは絶対最初に注文! 当店には3種類ほどのサラダがありますが頼むなら絶対最初に「鮮や一夜のシーザーズサラダ」を頼むべき!もちろん他のものもおいしく...

女性に人気!苺ドリンク!? | 鮮や一夜中野北口

2018.06.6 UP
いちごフィズ
こんにちは、鮮や一夜中野北口店PR担当です。   実は当店では現在苺フェアを開催しております。 それに伴ってデザートなども苺を使ったスイーツをご用意しておりますが、なんと…、苺のドリンクも作ってみました! 苺はビタミンCの含有量が一番高く、酸味と見た目の可愛さから女性に圧倒的な人気の果物の一つです。 今回はちょっと驚くかもしれませんが苺のドリンクをご紹介します。 苺なのにピーチ!? 女性ウケの良いカクテルとして当店では苺フェアにのっとり、「いちごフィズ」をご用意しました! この時期にぴったりなさっぱりとした口当たりでいちごの香りを楽しみながらピーチのリ...

鮮や一夜中野北口店のご案内

店名
鮮や一夜中野北口店
住所
〒164-0001 東京都中野区中野5-65-5 SKビル5F
電話番号
050-7542-9231
営業時間
17:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR中央線 中野駅 北口 徒歩1分