【公式】全席個室 鮮や一夜 中野北口駅前店

2023.05.17

おいしい海鮮料理をどうぞ！当店らしいアレンジが魅力 | 全席個室 鮮や一夜 中野北口駅前店

こんにちは、全席個室 鮮や一夜 中野北口駅前店PR担当です。

当店は、鮮度の良い食材を使った創作料理が人気のお店です。料理長のセンスが光る当店らしいお料理の数々は、一度食べたら記憶に残ると評判です。今回は、そんな人気の創作メニューのなかから海鮮食材を使ったおすすめメニューをご紹介します。当店ならではの味を楽しみたい方は、ぜひオーダーしてみてください。

調理師の高い技術が感じられます

「サーモンのレア天ぷら　グラナパダーノ」をお召し上がりになったことがありますか？お造りでお召しあがりいただける新鮮なサーモンを天ぷらにしてお持ちいたします。火を通しすぎずレア状態で、外のころもはカラリと仕上げるその高い技術に驚かれることが多い逸品。油の温度や揚げるタイミングなど、調理師の腕次第でおいしさが変わるむずかしいメニューです。

グラナパダーノをたっぷりつけてお召しあがりいただけば、和洋折衷のおいしさが口いっぱいに広がりますよ。

韓国珍味をどうぞ

韓国の珍味チャンジャをお召しあがりになったことがありますか。ちゃんじゃとは、タラを使った塩辛で、韓国の三大珍味のうちのひとつです。当店では、「チャンジャクリームチーズ」として、洋食食材のクリームチーズとあえてお酒のおつまみに仕上げました。チャンジャはそのままでは塩辛さが強すぎるという方も多く、クリームチーズと和えることでまろやかな風味になり食べやすくアレンジされています。

全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲み放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-7542-9231
以上、全席個室 鮮や一夜 中野北口駅前店PR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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