【公式】全席個室 鮮や一夜 名駅４丁目店

2019.05.01

まずはのおつまみにお洒落な前菜をどうぞ！ | 鮮や一夜名駅４丁目

こんにちは、鮮や一夜名駅４丁目店PR担当です。
5月に入り、吹く風も柔らかな季節になりました。
暖かくなり、外でお食事をする機会も増えているのではないでしょうか。
当店は、完全個室のくつろいだ雰囲気の中で、厳選した食材を使ったこだわりの創作料理を提供させていただいている、海鮮和食をメインとしたダイニングです。
お酒も各種豊富に取り揃えておりますので、それぞれのお料理に合ったお酒でお食事を楽しんでいただけます。
今回は、お酒のお供にピッタリの前菜メニューをご紹介いたします。
 

彩り鮮やか！一風変わったカプレーゼ

こちらの「生ハムとトマトの自家製タルトカプレーゼ」は、自家製タルトの中にトマトのカプレーゼの旨みを閉じ込めた、当店自慢の逸品です。
カプレーゼならではのトマトとモッツァレラチーズの相性はもちろんのこと、少しスパイスの効いた生ハムとも実に良く合うと実感していただける仕上がりです。
サクッとくずしたタルトにトマトとチーズの具をのせ、生ハムと野菜を添えてお召し上がりください。
口の中で色々な旨みが混ざり合って、格別なひと品をご堪能いただけます。
お供におすすめのお酒は、白ワインか白のスパークリングワインです。
トマトの酸味、モッツアレラチーズのミルキーさと調和しつつ、さっぱりとしたカプレーゼの旨みを深くしてくれますよ。
 

鮮度抜群！それぞれの食感が楽しい

「本日のカルパッチョ三種盛り」は、その日に厳選して仕入れた3種類の鮮魚を使った、見た目も美しく女性に大人気のメニューです。
新鮮で旨みたっぷりの魚をまろやかなオリーブオイルのソースと絡ませることで、やわらかなコクが増し、より美味しくお楽しみいただけるひと品に仕上がっております。
ぜひ、野菜ともご一緒にお召し上がりください。
お酒とともに楽しむならば、白ワインがおすすめですが、実は、キリッと冷えた辛口の日本酒にとても良く合います。
美味しいお酒とともに、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。
 
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、新鮮な魚介や旬の食材など、どれも自慢の逸品です。
皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
 
電話番号：050-7576-0916
以上、鮮や一夜名駅４丁目店PR担当でした！
 
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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