2018.07.18
こんにちは、鮮や一夜錦糸町テルミナ店PR担当です。
月が変わり、気温もますます上昇し暑い日が続いていますね。暑気払いを始めとする宴会の多くなる季節。いつもの〆をスイーツに変更してさっぱりしてみるのはいかがでしょうか。
◆自家製ほうじ茶の豆乳プリン 529円
少し前まで和スイーツといえば“抹茶”を使用したものが主流でしたが、いま抹茶を猛追するものがあります。それは“ほうじ茶”です。抹茶は苦味が美味しさのひとつですが、ほうじ茶を使用したスイーツの特徴は何と言っても香ばしさにあります。濃厚な豆乳プリンとほうじ茶の香りをぜひご堪能ください。
◆手作り胡桃わらびもち 抹茶きなこと黒蜜添え 529円
わらびもちのぷるんとした食感は暑い夏にもぴったりです。柔らかなわらびもちのなかに練り込まれた胡桃が食感と風味にアクセントを与えています。抹茶きなこでシンプルに。または黒蜜の濃密な甘さを加えて、お召し上がりください。
◆ブルーベリーチーズケーキアイスクリーム 260円~
クリームチーズで濃厚なアイスクリームを作りました。ほど良い酸味のブルーベリーを加え、濃厚でありながらも、後味がすっきりしているので、お酒の後にもおすすめです。サクサクのクッキーの食感も併せてお楽しみいただけます。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみ下さい。
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電話番号:050-7542-5343
以上、鮮や一夜錦糸町テルミナ店PR担当でした!
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