【公式】全席個室 鮮や一夜 テルミナ錦糸町駅前店

2018.08.01

麹パワーで猛暑を乗り切ろう！ | 鮮や一夜錦糸町テルミナ

こんにちは、鮮や一夜錦糸町テルミナ店PR担当です。
照りつける強い日差し。続く真夏日。極端に高い気温はそれだけで体力を消耗してしまいますね。こう暑い日が続くと心配になるのは、熱中症や夏バテです。
体調を崩す前に夏を乗り切るのに役立つ栄養素を、取り入れて対策をしていきたいですね。
 

無敵の麹パワー

最近女性を中心に“甘酒”がブームとなっていますよね。甘酒の原料である麹は、昔から日本人に慣れ親しんだ菌のひとつです。味噌や醤油、米麹であればまさに日本人の主食である米が原材料です。この麹にはさまざまな栄養素が含まれていますが、夏には積極的に取り入れたい栄養素“ビタミンB1”が豊富に含まれています。ビタミンB1は疲労回復のビタミンと呼ばれ、人が汗をかくと失われてしまいます。夏場、汗をかくと一気に疲れるのはビタミンB1が失われた証拠。暑い時にはビタミンB1を効果的に摂取して、体調管理に役立ててくださいね。
 

美味しく麹をとりいれよう

◆麹出汁の豆乳豚しゃぶしゃぶ　1393円（二人前より）
麹に負けないほどビタミンB群が豊富な豚肉を、麹出汁の豆乳で召し上がるこちらはまさに夏にうってつけの鍋料理です。豊富な野菜と併せて栄養バランスも完璧です。豚肉（626円/100g）と野菜（518円）も追加注文可能です。〆には「五穀うどん（410円）」をどうぞ。
 
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみ下さい。
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電話番号：050-7542-5343
以上、鮮や一夜錦糸町テルミナ店PR担当でした！
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