ブログ

野菜をおいしくいただけるサラダメニューをご紹介します | 鮮や一夜府中

2019.04.29 UP
こんにちは、鮮や一夜府中店PR担当です。 皆様、最近お野菜は足りていますか?当店では、サラダメニューにも一工夫しており、お野菜をよりおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ当店のサラダで、体にヘルシーなお野菜を楽しんでいただければと思います!   カリっとおいしく「焼きチーズのシーザーサラダ」 パリパリの焼きチーズを砕いてお野菜と混ぜれば、サラダでありながら、お酒のおつまみとしても大活躍!女性のお客様にも多くの支持をいただいている、こちらの「焼きチーズのシーザーサラダ」を、ぜひお試しくださいませ。 なお、画像は3~4人前となっており、2人前サイズのご用意もござ...

新鮮な魚を使った自慢の料理をご堪能ください | 鮮や一夜府中

2019.04.24 UP
こんにちは、鮮や一夜府中店PR担当です。   今夜は新鮮でおいしいお魚で一杯いかがですか? 当店では旬の食材、新鮮なお魚を活かしたこだわりのお料理で、皆様をおもてなしさせていただきます。 今回は、当店の新鮮なお魚を使ったお料理の一部をご紹介してまいります。   初鰹はぜひ当店で!「初鰹の炙り塩たたき」 まずは、この時期ならではの季節限定メニュー「初鰹の炙り塩たたき」をご紹介します。 こちらの鰹のたたきは、素材の良さを感じていただく意味で、塩でお召し上がりいただいております。昆布塩が初鰹の旨みを引き出し、日本酒や焼酎などにピッタリな逸品...

揚げ物も様々なこだわり料理をご用意しております | 鮮や一夜府中

2019.04.17 UP
こんにちは、鮮や一夜府中店PR担当です。 『鮮や一夜府中店』は、完全個室でこだわりのお料理とお酒をゆったりとお楽しみいただけます。豊富なメニューを揃えておりますので、ぜひ当店へお越しくださいませ。 今回は、そんな数々のメニューの中から「揚げ物メニュー」に焦点をあてて、いくつかご紹介いたします。   春の山の幸をお楽しみください「みょうが竹と筍の天ぷら」 この季節の山の幸といえば、「筍」ですよね!そして、あまり知られていないかもしれませんが、「みょうが竹」もまた、春の味覚のひとつなんです。みょうが竹とはいわゆる「ミョウガ」の若茎になります。味が気になる方は...

牛タンを活かしたおいしい逸品| 鮮や一夜府中

2019.04.10 UP
こんにちは、鮮や一夜府中店PR担当です。 本日もお仕事お疲れ様です。 今夜はおいしいお料理とお酒でリフレッシュといきませんか? 当店では海鮮料理、お肉料理、おつまみなど豊富なメニューを取り揃えて皆様をお待ちしております。 今回のブログは、沢山のメニューの中から「牛タン」を活かしたお料理を3品ご紹介していきたいと思います。   食感と香ばしさがたまりません「牛タンの炙り焼き」 炙ることによって香ばしさが加わり、牛タンの旨みを一層に引き立てました。 牛タンならではの食感と旨みが、ビールによく合います。 お酒のおつまみとしても定評のある牛タンの炙り焼き...

宴会のご予約はお済みですか?和洋折衷コースのご紹介 | 鮮や一夜府中

2019.04.3 UP
こんにちは、鮮や一夜府中店PR担当です。 4月に入りまして、ご宴会のご予定が控えてらっしゃる方も多いかと存じます。 中には、幹事としてお店探しを任されている方もいるのでは。 当店では、旬の食材を活かした宴会コースをいくつかご用意しておりますので、ぜひ皆様にご利用いただければと思います。 そこで今回は、当店の宴会コースのひとつ『和洋折衷コース』をご紹介させていただきます。   料理人が腕をふるった豪華お料理の数々「和洋折衷コース」 当店の料理人が腕をふるった『和洋折衷コース』は、お客様から大変ご好評いただいているコースのひとつです。 新鮮な素材を活か...

鮮や一夜 府中店のご案内

店名
鮮や一夜 府中店
住所
東京都府中市宮西町1-3-3 Bビル5F
電話番号
050-7302-5473
営業時間
月~金
17:00~23:30

土・日・祝
16:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
京王線 府中駅 徒歩1分