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鮮度抜群の魚料理を味わおう!! | 鮮や一夜府中

2018.03.14
初鰹たたき
こんにちは、鮮や一夜府中店PR担当です。

皆様1週間お疲れ様です。

日本は四方を海に囲まれているので、日本人といえば魚ですよね。お仕事帰りや久しぶりの外食は、お酒で乾杯しておいしい魚料理とともに至福のひと時を味わいたいと思っている方も多いのではないでしょうか?

鮮や一夜府中店では、どこか懐かしさを感じられる和の空間で日本の四季を味わうことができます。今回は鮮や一夜府中店でおすすめの魚メニューをいくつかご紹介させていただきます。

 

絶品、鰹のたたき




赤身の魚本来の味を楽しめるおすすめの1品です。鮮や一夜では、季節に合わせて厳選した鰹を入荷しております。鰹の産地は、鹿児島県や宮崎県や気仙沼や勝浦など様々です。当店特製のニンニク醤油で味わう鰹は絶品です。

 

脂ののった、北海道産トラホッケ




北海道の味覚を代表する開きホッケは脂が載っていてジューシーです。当店では、特大のトラホッケを炙っておりますので香りも豊かで食欲がそそること間違いなしです。また肉厚ですので食べ応えもありますので、複数人でシェアして召し上がる方も多いです。日本酒や焼酎との相性が抜群でお酒も進みます。

 

濃厚な、たら白子と牡蛎の天婦羅




クリーミーで味わいのある白子と牡蛎をシンプルに天婦羅にしました。厳選された新鮮な食材ですのでシンプルでありながら素材の味を楽しめます。また、カラッと揚げることで余分な水分が抜けてうまみが凝縮されます。こちらもお酒との相性が抜群ですので、揚げたてを皆様でお楽しみください。

 

 

 

いかがでしたでしょうか?鮮や一夜府中店では、それぞれの季節おすすめ料理も随時提供しておりますので1年通してお楽しみいただけます。

是非、鮮度抜群の魚料理を堪能して至福の時を味わっていただきたいと思います。スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。


当店は鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニング居酒屋です。完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。海鮮は、千葉の漁港と提携し、直送されたものを使用しています。だから鮮度が抜群で、リーズナブル!
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きで3,800円(税抜)〜と、お得です。
ご予算、ご利用シーンに応じてご相談ください。

電話番号:050-7302-5473

以上、鮮や一夜府中店PR担当でした!

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鮮や一夜 府中店のご案内

店名
鮮や一夜 府中店
住所
東京都府中市宮西町1-3-3 Bビル5F
電話番号
050-7302-5473
営業時間
月~金
17:00~23:30

土・日・祝
16:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
京王線 府中駅 徒歩1分