【公式】全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店

2022.12.21

素材にこだわった逸品！鮮度抜群のお刺身＆ジューシー若鶏の鉄板焼き | 全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店

こんにちは、全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店PR担当です。

当店のイチオシはなんといっても、鮮度抜群の魚介料理です！旬の魚を使ったお刺し身や焼きものなど、素材のうまみを活かした調理法でご提供いたします。また、素材にこだわった肉料理も絶品です！今回は、お酒のアテにピッタリなおすすめ逸品料理をご紹介いたします。

彩り鮮やか！刺し身の盛り合わせ

鮮魚のうまみをそのまま味わうなら、やはり刺し身がおすすめです。マグロなどの定番人気のネタを始め、旬の鮮魚たちを盛り合わせました。彩り美しく盛り合わせ、見映えも楽しめる逸品です。日本酒との相性も最高なので、ぜひご一緒にお楽しみください。

お刺身は三種盛り合わせ、七種盛り合わせがございます。さらに「本日のお刺身」では、その日イチオシのネタを盛り合わせてご提供いたします。今日はどのネタが使われるのか…？と、お楽しみな一品です。

ジューシーでうまみぎっしり！若鶏のにんにく鉄板焼き

当店おすすめの鉄板焼きです。肉をおいしく焼くなら、やはり鉄板焼きは王道！若鶏のうまみをギュッと閉じ込め、肉汁ジューシーでふっくらと仕上げています。

皮目についたほのかな焦げ目が香ばしく、さらににんにくパワーで食欲増進！ボリューミーで満足感のある一品です。

魚料理も肉料理も、当店では素材選びからこだわっております。各素材が一番おいしくなる調理法を駆使し、さまざまな創作料理をご提供しています。ぜひご堪能ください。

全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-9109
以上、全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店PR担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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