2022.04.27
こんにちは、全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店PR担当です。
鮮度抜群の海鮮料理が自慢の当店。じつは「お肉」を使用したお料理だって得意としているのをご存じですか?食べ応えあり、食欲そそるお肉使用のお料理のなかでもおすすめの品を、本日はご紹介いたします。
まずは食欲を刺激する一品「牛ホルモンの葱塩鉄板焼き」からご紹介です。
プリプリ食感が特長の柔らかな牛ホルモンとシャキシャキ感に富んだ葱を塩で炒めました。葱を中心としたお野菜の香ばしさがたまらない一品。ごまや唐辛子がほど良いアクセントになっておりビールのお供にピッタリです!
次にご紹介いたしますのは、希少部位を使用した一品「特選 牛ミスジのステーキ」でございます。
こちらに使用されておりますミスジという部位は、肩甲骨の裏あたりに位置するウデ肉にあたります。肉というのは動かさない部位ほど柔らかいと言われており、ミスジはあまり動かすことがないため、とっても柔らかな肉質となっているのです。
そんなミスジを120gという女性でもお召しあがりいただきやすい量でご提供いたします。圧倒的な柔らかさをご堪能ください!
そんなお肉料理、当店自慢のドリンクメニューと好相性となっております!ビールはもちろん、ワインやハイボールなどと合わせてみるのも良いでしょう。ぜひお気に入りの組み合わせを見つけてみてください!
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9109
以上、全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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