2021.09.29
こんにちは、全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店PR担当です。
鮮度抜群の海鮮料理が自慢の当店。そしてドリンクも多数ご用意いたしております!
ご用意いたしておりますドリンクメニューはいずれも種類豊富ですが、なかでも自慢の品揃えとなっておりますのが「日本酒」メニューでございます。今日はそんな日本酒メニューの一部をご紹介していきましょう。
日本酒というのは細かく分けるといくつかの種類に分けられますが、大きく分類すると「純米酒」「本醸造酒」の二つに分けられます。そんな純米酒と本醸造酒を代表する銘柄が「碧冴えの澄みきり 純米」と「一ノ蔵 本醸造 辛口」です。
「碧冴えの澄みきり 純米」は、オフ製法という雑味が出ない製法で造られています。旨味とコクはそのままで、キレのある味が特徴です。
「一ノ蔵 本醸造 辛口」は宮城県の伝統的な製法により造られた辛口酒です。口に広がる膨らみのある味と、スッキリとした後味が特徴。多くの酒通に晩酌酒として親しまれている銘柄です。
そしてにごり酒や清酒もご用意いたしておりますのが当店。にごり酒ならば「桃川 金松 にごり原酒」を、清酒ならば「白雪 (冷/燗)」をご用意いたしております。
「桃川 金松 にごり原酒」は日本酒の品評会やコンクールでの多数の受賞実績を誇る日本酒です。甘酒に似た柔らかく甘い味を感じていただけます。
「白雪 (冷/燗)」は清酒ならではのさらりとした飲み口を感じられる銘柄。ロックでキンキンに冷やしキュッと飲むのがおすすめです。
以上のほかにもおすすめの日本酒を多数ご用意いたしております。グラスも徳利もございますのでお好みのものをお選びください。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9109
以上、全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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