2022.02.25
こんにちは、全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店PR担当です。
当店では、魚介のおいしさを引き出した逸品料理を数多く取り揃えています。魚介は刺身・焼き・炙りなど、素材のおいしさ引き出す調理法で仕上げていますので、その味わいは格別です。
こだわりの海鮮料理は、全国から厳選して仕入れた日本酒と合わせてお楽しみいただければと思います。
こだわり仕入れの魚介を、素材を引き立てる調理法で仕上げているのが当店の特長です。お料理の盛り付けにもこだわっていますので、卓に並ぶと席が華やかになります。広島新天地での女子会が盛りあがる「お刺身の盛り合わせ」や「カルパッチョ」なども取り揃えています。
当店では厳選した銘酒を全国から仕入れておりますが、とくにおすすめしたいのは、海鮮との相性抜群の日本酒です。鮮魚の特徴を知り尽くしているため、白身魚に合う銘柄や、赤身魚と合う日本酒などを厳選してご提供しています。
銘柄の種類も豊富なので、気分に合わせた1杯をお選びいただけます。銘柄を選びで迷ったときには、気軽にスタッフまでお声がけくださいませ。
なお、当店では、広島新天地での飲み会や女子会にピッタリな「飲み放題付き宴会コース」も各種取り揃えています。海鮮料理とお酒の相性を存分に楽しみたいときには、ぜひ宴会コースをご利用くださいませ。
全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。
定番のおつまみや揚げ物から、意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。
電話番号:050-5269-9109
以上、全席個室 鮮や一夜 広島新天地プラザ店PR担当でした!
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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