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肴にこだわる冬の夜!| 鮮や一夜有楽町日比谷

2019.01.23
料理
こんにちは、鮮や一夜有楽町日比谷店PR担当です。

新鮮な魚介と炙りが自慢の当店では、もちろんお酒を楽しみたいという方におすすめのメニューを多数取り揃えております。
「今日は美味しい肴と魚で飲みたい!」となったらぜひ当店へお越しください。
今回は体を温めてくれる焼酎のお湯割りや熱燗に合うメニューを中心にご紹介します。



【味噌漬けや湯葉を堪能する】


料理
一品目は「自家製カマンベールの味噌漬け」です。
濃厚な口当たりのチーズに味噌の濃い味わいがあとを引くメニュー。
洋風な食材を和の味付けは意外と相性がよく、日本酒などのお酒にベストマッチなのです。
「サーモンとアボカドの湯葉生春巻き わさび胡麻ソース」も同じく、サーモンとアボカドといったこってりとした食材を湯葉で包むことによって、口当たりもさっぱり食感も楽しく食べられるのです。
わさびのピリッと感と胡麻の風味が麦焼酎や米焼酎に良く合います。


 

【漬けを楽しんで】


料理
また、肴を選ぶのであれば漬物も外せませんね!
「甘海老の麹漬け」は鷹の爪の辛さと甘海老の甘みのバランスが絶妙。
生の甘海老では味わうことのできない特別な一品と言えるでしょう。
ぬる燗で甘みがより引き立つ特別なメニューです。「ほたるいか沖漬け」は、お家ではなかなか食べない肴の一つであり、醤油が染み込むことで噛むたびに味がジュワッと溢れ出す、いつまでも食べていたくなるような逸品です。


温かいお酒をより美味しくする肴。他にもだし巻きなどの人気メニューがございますので、お気軽にお越しくださいね。


全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみ下さい。

 

電話番号:050-7542-5834

以上、鮮や一夜有楽町日比谷店PR担当でした!

※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

鮮や一夜有楽町日比谷店のご案内

店名
鮮や一夜有楽町日比谷店
住所
〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-6-8 松井ビル4F
電話番号
050-7542-5834
営業時間
17:00~23:30

※営業時間前も宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR 有楽町駅 日比谷口 徒歩2分
地下鉄 日比谷駅 A4番出口 徒歩1分