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定番から創作まで。様々な当店の「カルパッチョ」メニュー | 鮮や一夜銀座有楽町駅前

2019.05.15
こんにちは、鮮や一夜銀座有楽町駅前店PR担当です。

カルパッチョと言えばイタリアンを代表するお料理で、今やあらゆるお店での定番メニューのひとつとなっております。ソースなどで味付けした、お刺身とはまた違う味わいには、非常に多くのファンがついています。

もちろん和食メニュー中心の当店でも、ご用意いたしております。

当店では、定番のものに加えて一風変わった創作カルパッチョもご提供しています。

 

安定の味 「本日のカルパッチョ三種盛り」




「定番の味を楽しみたい」といった方におすすめします、「本日のカルパッチョ」です。

使われている海鮮は、その日一番鮮度の良いものをチョイスしておりますので、生の海鮮の「本当の美味しさ」を体感していただけるのです。

胡椒・レモン汁が程よいアクセントになり、海鮮とお野菜とのコンビネーションをより一層際立てます。

定番の前菜です。ぜひご注文ください。

 

温玉が良いアクセントに 「牛タンの炙りカルパッチョ」




こちらは一風変わった、「炙り牛タン」使用のカルパッチョです。

ほど良く炙られ香ばしさをまとった牛タン。それだけでも美味しいですが、そこへとろける温玉が味に深みを与えます。牛タンとお野菜と温玉。「三位一体とはまさにこのこと」と感じていただけるようなコラボレーションになっております。

 

全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が楽しめるおしゃれな和ダイニングです。

完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介をご堪能くださいませ。

旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは全て2時間飲放題付きでご提供可能です。

居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。

意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみ下さい。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7542-5756

以上、鮮や一夜銀座有楽町駅前店PR担当でした!

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

全席個室 鮮や一夜 銀座インズ店(有楽町)のご案内

店名
全席個室 鮮や一夜 銀座インズ店(有楽町)
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座西3-1 銀座インズ1 2F
電話番号
050-7542-5756
営業時間
月~金
ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:00)
ディナー 17:00~23:15
(L.O.22:15、ドリンクL.O.22:45)

土・日・祝
ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:00)
ディナー 16:00~23:15
(L.O.22:15、ドリンクL.O.22:45)
※お昼の宴会可能!(早割・遅割特典有)

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR 有楽町駅 中央口 徒歩1分
JR 有楽町駅 銀座口 徒歩1分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 C9番出口 徒歩1分
地下鉄銀座線 銀座駅 C9番出口 徒歩1分
地下鉄日比谷線 銀座駅 C9番出口 徒歩1分