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栄養たっぷりなごはんが食べたい | 鮮や一夜有楽町日比谷

2018.06.29
こんにちは、鮮や一夜有楽町日比谷店PR担当です。

 

夏のランチに最適な一品で栄養価たっぷりのものをご紹介します。ついつい冷たいものを食べてよしとしたくなるときもあるからこそ、しっかり栄養をとって夏バテを防ぎましょう。

 

イカの焼き飯は濃厚ソース味


夏だからこそ焼き飯がおいしい。特にイカで作った焼き飯は旨味が濃厚で、食欲がないときでも箸?スプーン?が進み、いつのまにかペロリとたいらげられます。特に鮮や一夜有楽町日比谷店の「イカわた鉄板焼き飯」は、味付けにイカわたも使い、さすがプロの味つけだと毎年大人気です。熱々の鉄板で運ばれますから、お熱いままでよくかき混ぜてお召し上がりください。



 

上品なアゴだしが最高!


アゴはトビウオの別名です。上品でいいだしが出ると昔から有名です。その美味しさが一番感じられるよう、鮮や一夜有楽町日比谷店では「アゴ出汁冷やし稲庭うどん」のつけ汁としてご提供しています。
秋田県の名産である稲庭うどんは、うどんとしては細めです。ひやむぎより少し太い程度でしょうか。その透明感と喉ごしのさわやかさが印象的な日本三大うどんのひとつです。
透明感と喉ごしといえば、まるでビールですね。このうどんには天ぷらがついていますからビールをお供につけても、おいしく飲めますよ。



 

全席個室の『鮮や一夜』は、鮮度抜群の海鮮料理が
楽しめるおしゃれな和ダイニングです。
完全個室メインのプライベートな空間で新鮮な魚介を
ご堪能くださいませ。
旬の食材をふんだんに使用したご宴会コースは
全て2時間飲放題付きでご提供可能です。
居酒屋よりもワンランク上の、より多くのお客様にお楽しみ頂ける料理を多数ご提供しております。意匠を凝らし妥協のない料理をぜひ当店でお楽しみ下さい。

Instagramはこちら

電話番号:050-7542-5834

以上、鮮や一夜有楽町日比谷店PR担当でした!

 

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鮮や一夜有楽町日比谷店のご案内

店名
鮮や一夜有楽町日比谷店
住所
〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-6-8 松井ビル4F
電話番号
050-7542-5834
営業時間
17:00〜23:30

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
JR 有楽町駅 日比谷口 徒歩2分
地下鉄 日比谷駅 A4番出口 徒歩1分